Bối cảnh triển khai đồng phục nhà hàng – quán ăn
Môi trường nhà hàng – quán ăn có đặc thù làm việc theo ca, tần suất cao, tiếp xúc nhiệt, dầu mỡ và di chuyển liên tục.
Đồng phục cần ưu tiên dễ mặc – dễ thay – dễ giặt – bền màu, đồng thời vẫn giữ hình ảnh chuyên nghiệp trước khách hàng.
Nguyên tắc triển khai đồng phục cho nhà hàng – quán ăn
✔️ Phân tách theo vị trí làm việc
-
Bếp – phục vụ – quản lý có yêu cầu khác nhau
✔️ Chất liệu chịu giặt, nhanh khô
-
Phù hợp giặt công nghiệp, sử dụng liên tục
✔️ Form rộng vừa – dễ vận động
-
Không gò bó khi đứng, bê, di chuyển
✔️ Dễ bổ sung – thay thế
-
Giữ form, màu, mẫu cho các đợt nhân sự mới
Gợi ý bộ đồng phục nhà hàng – quán ăn
Doanh nghiệp có thể linh hoạt kết hợp các hạng mục sau để xây dựng hệ đồng phục phù hợp mô hình vận hành.
👨🍳 Áo bếp
-
Phù hợp môi trường nhiệt cao
-
Thấm hút tốt, dễ giặt
-
Phân biệt bếp chính – phụ
🍽️ Áo phục vụ / Áo phông
-
Dễ mặc, dễ thay ca
-
Tạo sự đồng bộ cho nhân viên phục vụ
-
Phù hợp nhiều mô hình quán
🧑🍳 Tạp dề
-
Bảo vệ trang phục bên trong
-
Dễ thay, dễ giặt
-
Tăng tính chuyên nghiệp khi phục vụ
🧥 Áo khoác mỏng / Áo gió
-
Dùng khi di chuyển ngoài trời
-
Phù hợp nhân sự giao ca, giao hàng
Giải pháp này phù hợp với mô hình nào?
-
Nhà hàng – quán ăn quy mô nhỏ đến vừa
-
Chuỗi quán cần đồng bộ hình ảnh
-
Bếp trung tâm – bếp sản xuất
-
Chủ quán / quản lý cần kiểm soát đồng phục bài bản
Giải pháp đồng phục nhà hàng – quán ăn thuộc hệ thống giải pháp đồng phục doanh nghiệp của May Thành Đạt, được xây dựng để phù hợp với nhiều mô hình vận hành và quy mô khác nhau.
→ Tham khảo tổng thể các giải pháp đồng phục doanh nghiệp